Подкрепата с ваучери за храна за най-бедните семейства с деца от 0 до 1 година е ключова мярка за преодоляване на множество неравенства и проблеми в детското развитие. Въвеждането на подобен механизъм не само дава шанс да се обогати менюто на децата, което е незаменимо за детското развитие. Чрез подобна активна, трайна и устойчива материална помощ се изгражда връзка със семействата и лека-полека могат да бъдат променяни дългогодишни вредни хранителни нагласи, да се насочват семействата към правилни модели на хранене на децата.
Това бяха основните послания, отправени от представители на неправителствения сектор към институциите по време на кръгла маса на тема: „Подобряване на храненето при децата от 0 до 3 години – анализ, модели за подкрепа и възможности за прилагане на политики“. По време на форума организациите от Мрежа с грижа от 0 до 3, обединени в инициативата “Добро хранене за добро бъдеще”, представиха нуждата и ефекта от национално въвеждане на ваучери за хранителна подкрепа за семейства в бедност.
В кръглата маса се включиха и представители на Агенцията за социално подпомагане, на Министерство на здравеопазването, на Националния център за обществено здраве и анализи, на Държавната агенция за закрила на детето, на омбудсмана.
Защо е важно – в цифри
„Липсата на качествена, истинска храна, богата на жизненоважни вещества, оказва влияние не само на физическото, но и на умственото развитие на децата, на способността им да учат и това е необратимо. Не може да се навакса пропуснатото и затова е толкова важно семействата да бъдат подкрепени достатъчно рано, когато се поставя основата на развитието“, отбелязва д-р Силвия Василева, зам.-председател на фондация „Здраве и социално развитие“ /Health & Social Development Foundation – HESED/.
По време на кръглата маса бяха представени тревожни данни от доклада от пилотната програма за осигуряване на хранителни ваучери за семейства в бедност в Пещера. Според изследването „Хранително подпомагане с ваучери – Пещера 2024-2025“:
-
- 📊 Само 36% от децата получават 3 хранения на ден
- 😕 29% от децата никога не обядват. Също толкова са и тези, които никога не вечерят.
- 🥗 56% само понякога ядат плодове и зеленчуци 🍎🥕
- 🤒И боледуват 79%
- Всички родители в изследването споделят, че се затрудняват да осигурят храна за децата си.
Пълното изследване може да видите тук – Здравето на децата започва с храната! А когато храната не стига?
В България 1 от 20 деца не расте пълноценно поради недохранване, като близо 13 000 деца са засегнати от хронично недохранване. А недохранването в ранна възраст има дългосрочни последици. Например близо 13 000 деца са със забавен растеж от недохранване, което представлява 5-6% от всички деца.
1 от 3 деца е с трайни затруднения в когнитивното развитие и ученето, като около 4300 деца от засегнатите от хронично недохранване са в риск да изостанат още преди училище.
Ваучери за храна – най-ниската цена за промяна не само на масата, но и в нагласите
Целенасочена подкрепа и осигуряване на достъп до конкр
етни храни, моделира поведението на семействата, стимулира купуването на пресни плодове, зеленчуци, месо, риба, отбеляза Д-р Савка Савова от Фондация „Здраве и социално развитие“, която е и сред авторите на изследването в Пещера. Пилотната програма установява, че подкрепените семейства все по-рядко предлагат пакетирани храни.
При предоставянето на ваучерите, със семействата се водят и разговори за правилното хранене, за нуждата от предоставяне на готвена и прясна храна. Така освен осигуряване на възможност за справяне с хранителната несигурност на семействата, се изграждат и хранителните навици на цялата общност.
Положителните резултати с моделите на хранене и здравословното развитие на децата се забелязват само след една година прилагане, отбелязаха експертите.
Препоръката на неправителствения сектор е при национално въвеждане на подкрепа с ваучери, да се създаде списък с храни, които семействата да могат да купуват с тях. Така допълнително ще се насърчават добрите практики за хранене в домашна среда.
От неправителствени сектор изтъкнаха, че е ключово подкрепата да дойде в ранните години на детето, за да се промени храненето в домашна среда, преди децата да стигнат до детската млечна кухня и яслите. На 10-11 месеца, малките деца без хранителна подкрепа често вече са започнали да се хранят неправилно – с много консерванти, сол, овкусители, така след това те не харесват здравословната храна, предлагана в обществените и социални сухни, изтъкнаха експертите.
Инвестиция с голяма добавена стойност
От “Добро хранене за добро бъдеще” изчисляват, че при малко над 23 200 нуждаещи се деца, подкрепата с месечни ваучери за храна в размер на 30 евро би струвала 8.4 милиона евро годишно на бюджета. Очакваната възвръщаемост е на множество нива, като прогнозите са за 6 до 10 пъти възвръщаемост за 10 години.
Ваучерите за храна на стойност 30 евро месечно увеличават покупателната способност на най-бедните семейства с 5–10% и дават шанс за редовно и по-пълноценно хранене на децата.
Институционални намерения
Представителите на институциите, присъствали на форума, определиха като приоритет темата за здравословното хранене на децата. По време на срещата беше отбелязано, че практиката за хранителна подкрепа съществува отдавна в множество европейски страни, като на много места те не са само за бедни семейства, а за всички. На места подкрепата започва още от бременността на майката, която дори не трябва да заявява нужда или да подава документи.
Милена Енчева – ръководител на УО Програма „Храни и основно материално подпомагане“ съобщи, че моделът с ваучери за хранителна подкрепа ще бъде апробиран с европейски средства през следващата година. Тя поиска и съвети от гражданския сектор по време на прилагането с цел да се намерят най-добрите механизми за въвеждането на мярката.
Илия Тасев, директор на дирекция „Обществено здраве“ към Здравното министерство пък отбеляза, че според министерството проблемът с неправилното хранене може да бъде подобрен чрез повече информация за добрите практики. Затова намеренията са чрез въвеждането на здравно образование в училищата, да се застъпят и темите за храненето. “Така чрез децата, ще достигнем до родителите и можем да променим нагласите”, коментира Тасев.
По време на форума бяха представени и правни и практически възможности моделът за хранителни ваучери да бъде приложен устойчиво на национално ниво.
В дискусията активно се включиха Милена Енчева, ръководител на УО Програма „Храни и основно материално подпомагане“, Илия Тасев, директор на дирекция „Обществено здраве“, проф. Веселка Дулева от НЦОЗА, Анна Бодакова, народен представител, Ева Жечева от администрацията на Омбудсмана на Република България, Камелия Конова, държавен експерт в дирекция „Обществено здраве“, Елица Лингорски от НОУ-ХАУ ЦЕНТЪР към НБУ, представители на Националната мрежа на здравните медиатори и много други партньори и съмишленици.